衡水老白干

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继1915年万国博览会甲等金奖后, 再获世界烈酒大赛最高奖

中国衡水老白干继1915年万国博览会甲等金奖后,

再获世界烈酒大赛最高奖

 

2018年世界烈酒大赛(2018 Global Spirit Awards)结果于813日在拉斯维加斯揭晓,来自中国的白酒衡水老白干,两款产品均获得大赛最高奖——双金奖,1915更是赢得评委的一致好评,荣获“全场最佳”。这是中国白酒品牌在世界烈酒舞台上取得的最高荣誉。

衡水老白干代表在现场激动地表示,早在1915年衡水老白干就获得过巴拿马万国博览会最高奖甲等金奖。一百多年过去,在国际酒界赛事中再次获得业界肯定,这代表着衡水老白干酿造品质的传承,再次印证了好酒不分国界。

 

从巴拿马万国博览会到世界烈酒大赛,衡水老白干载誉百年

1915年,为庆祝巴拿马运河的开通,美国政府在旧金山市举办“巴拿马太平洋万国博览会”,此次博览会也是如今世博会的前身。在当时,衡水老白干1915的前身直隶(官厅)高粱酒获得政府农商部的推荐,来到旧金山参加比赛,并一举拿下巴拿马太平洋万国博览会的最高奖“甲等大奖章”,载誉归国。

据悉,茅台酒(如今在中国最受欢迎的高端酒品牌)的前身也曾参赛,但仅获银奖。

 

可以说,衡水老白干既代表了当时中国酒的最高酿造水平,也证明了一百多年前东方酒酿造工艺的先进。

衡水老白干在一百多年后再登国际舞台,与数百款来自不同国家和地区的知名烈酒同台竞技,其中包括伏特加、龙舌兰、波本威士忌等,征服了西方评委获得“全场最佳”殊荣,被评为全场最佳,再次印证了历史佳酿的品质传奇。

据了解,2018年世界烈酒大赛的评审委员会由18位经验丰富的烈酒大师组成,他(她)们拥有资深的烈酒和调酒学背景。其中包括旧金山世界烈酒大赛的创始人、美国顶级蒸馏酒专家Steve Beal等。

东西方酒文化有差异,衡水老白干带来市场交融新机遇

一直以来,东西方酒文化截然不同。中国把饮酒当作宴请聚会的助兴饮品,而西方则更倾向于品味美酒本身。所以,过去西方用户对中国白酒的认知都是“过于浓烈和刺激”,往往白酒很难获得欧美市场的好评。

而此次衡水老白干却地摘得全场最高奖,似乎代表着中国白酒也能俘获欧美用户的味蕾,有望在西方市场破除传统壁垒,

据了解,与大多数人尝试过的酱香型白酒不同,衡水老白干的香味类型在中国被称为老白干香型,以“醇香清雅、甘冽丰柔”著称于世。该香型源于其独特的酿造工艺——地缸酿造,可以做到有效地隔绝杂质以及有害微生物污染,杂质含量低于中国国家标准十分之一,酒质更醇厚、洁净。

生产厂商介绍,他们的地缸酿造工艺已经传承数千年,也正因如此,衡水老白干除了口感醇厚甘冽之外,还拥有饮用后不上头的优点。

 

如今,威士忌、伏特加等多种类型的西方酒早已被中国市场所认可,随着老白干博得世界烈酒大赛评委的一致青睐、获得全场最佳,未来美国大众或将对中国白酒建立全新的认识。


发布时间:2019-01-03 访问量:44
  

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